TY  - BOOK
AU  - Peynaud,Emile
AU  - González Salgueiro, Alfredo (tr.)
TI  - Enología práctica, conocimiento y elaboración del vino
SN  - 84-7114-059-4
U1  - 663.2 
PY  - 1977///
CY  - Madrid
PB  - Mundi-prensa
KW  - Elaboración
KW  - vinos
KW  - Análisis
KW  - Vinicultura
KW  - Vinos
KW  - elaboración
KW  - Enología
N1  - Incluye: Indice; BIBLIOTECA: UACH-FACIATEC
ER  -