Evaluación de compuestos congenéricos producidos durante la fermentación de mostos de sotol (Dasyliron spp) inoculados con cepas de Torulasporaspp Karla Briseida Villalobos Porras; dirección Iván Salmerón Ochoa; asesoría Francisco Javier Zavala Díaz de la Serna [y otros 3]
Tipo de material:
TextoFecha de copyright: México Karla Briseida Villalobos Porras 2023Descripción: x, 85 hojas ilustraciones 28 cmTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- T VIL 2023
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro Tesis | Des. de Ingeniería | Tesis | T VIL 2023 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | FI041900 |
Navegando Des. de Ingeniería estanterías, Colección: Tesis Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Tesis Maestría en Ciencias en Ciencia y Tecnología de Alimentos Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas 2023
Incluye: Bibliografía
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