Aplicación de ondas ultrasónicas de alta intensidad en las propiedades de la carne fresca y madurada de bovino Esmeralda Mónica Peña González; dirección Alma Delia Alarcón Rojo; asesoría Ana Luisa Rentería Monterrubio [y otros 3]
Tipo de material:
TextoProductor: México Esmeralda Mónica Peña González 2017Descripción: disco compacto ilustraciones 12 cmTipo de contenido: - texto
- computadora
- disco computadora
- T PEÑ 2017
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disco Compacto | Fac. Zoot y Ecología | Medios Electrónicos | T PEÑ 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | FZ019311 | |
| Disco Compacto | Fac. Zoot y Ecología | Medios Electrónicos | T PEÑ 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ019312 | |
| Disco Compacto | Repositorio Institucional | Medios Electrónicos | T PEÑ 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | RI000084 |
Tesis Doctorado in Philosophia Área de Especialización Tecnología de Productos de Origen Animal Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología 2017
Incluye: Bibliografía
CD
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