El ultrasonido de alta intensidad y el tipo de empaque influencian características fisicoquímicas de músculos Longissimus dorsi y Semitendinosus de bovino Carolina Morales Piñón
Tipo de material:
TextoMéxico Carolina Morales Piñón 2017Descripción: Disco compacto ilustraciones 12 cmTipo de contenido: - texto
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- disco computadora
- T MOR 2017
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| Disco Compacto | Fac. Zoot y Ecología | Medios Electrónicos | T MOR 2017 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ019344 | |
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Tesis Licenciatura en Ingeniería Zootecnista en Sistemas de Producción Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia Y Ecología 2017
Incluye: Bibliografía
CD
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