Nutrición y alimentos edición Carolyn D. Berdanier, Johanna Dwyer, Elaine B. Feldman; traducción Joaquín Gabriel González Loyola

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoMéxico McGraw Hill Educación 2010Descripción: xvii, 1099 páginas ilustraciones 28 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9786071503381
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 613.2 BER 2010
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Libro Des. de Salud Acervo General 613.2 BER 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo DS018798

Traducción de: Handbook nutrition and food

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