Caracterización fisicoquímica y microbiológica del queso Chihuahua elaborado artesanalmente en temporada fría Rosa Isela Villarreal Baray
Tipo de material:
TextoMéxico Rosa Isela Villarreal Baray 2014Descripción: 70 p. il. 28 cmTema(s): Clasificación CDD: - T VIL 2014
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | Fac. Cs. Agricolas | Tesis | T VIL 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 7 Dias Externo | CA015155 | |
| Libro | Fac. Cs. Agricolas | Tesis | T VIL 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 7 Dias Externo | CA015156 | |
| Libro | Fac. Cs. Agricolas | Tesis | T VIL 2014 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | 7 Dias Externo | CA015157 |
Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales. 2014
Incluye: Bibliografía p. 46-53
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