Meat science an introductory text P. D. Warriss
Tipo de material:
TextoReino Unido CAB International 2010Edición: 2aDescripción: viii, 234 p. il. 24 cmISBN: - 9781845935931
- 664.9 WAR 2010
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Incluye: Bibliografía p. 205-222, índice p. 223-234
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