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Características fisicoquímicas y microbiológicas del músculo semitendinosus de bovino tratado con ultrasonido de potencia Daniela Orozco Marrufo; asesor: Alma Delia Alarcón Rojo

Por:

Tipo de material: Texto

TextoMéxico Daniela Orozco Marrufo 2013Descripción: xii, 46 h. 28 cmTema(s):

Clasificación CDD:

Nota de disertación: Tesis (Licenciatura), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura	Copia número	Estado	Notas	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libro	Fac. Zoot y Ecología	Tesis	T ORO 2013 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 1	Disponible	7 Dias Externo		FZ018159
Libro	Fac. Zoot y Ecología	Tesis	T ORO 2013 (Navegar estantería(Abre debajo))	ej. 2	Disponible	7 Dias Externo		FZ018160

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Tesis (Licenciatura), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia y Ecología

Incluye: Bibliografía h. 42-46

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