Utilización de atmósferas modificadas, lactato y diacetato de sodio en carne seca tipo machaca Nolbertha Corral Soriano; asesor: Armando Quintero Ramos
Tipo de material:
TextoMéxico N. Corral S. 2013Descripción: 53 h. il. 27 cmTema(s): Clasificación CDD: - T COR 2013
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Disco Compacto | Des. de Ingeniería | Medios Electrónicos | T COR 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI035648 | |
| Libro Tesis | Des. de Ingeniería | Tesis | T COR 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | Prest. Interno | FI035647 |
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Tesis (Licenciatura) Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas
Incluye: Bibliografía h. 45-49
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