Toxicología de los alimentos María de la Concepción Calvo Carrillo, Eduardo Mendoza Martínez

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoMéxico McGraw Hill Interamericana 2012Descripción: xii, 467 páginas ilustraciones 23 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9786071507471
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 615.954 CAL 2012
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