Advances in food biochemistry ed. Fatih Yildiz
Tipo de material:
TextoEUA CRC Press 2010Descripción: xiv, 507 p. il. 26 cmISBN: - 9780849374999
- 664 ADV 2010
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664 ADV 2010 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ016071 |
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Incluye: Bibliografías, índice p. 497-507
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