Egg sicneic and technology ed. William J. Stadelman, Owen J. Cotterill
Tipo de material:
TextoSeries 22 cmEUA Food Product Press 1994Descripción: xv, 591 p. ilISBN: - 1560228555
- 637.5 EGG 1994
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 637.5 EGG 1994 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI027512 |
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| 637.357 3 WIL 1965 American cheese varieties | 637.4 ARB 1977 Ice cream | 637.4 ARB 72 Ice cream | 637.5 EGG 1994 Egg sicneic and technology | 637.5 STA 1977 Egg science and technology | 638.1 MAC 85 Manual completo de apicultura | 639.3KIN 1991 Tratado de las enfermedades de los peces |
Incluye: Bibliografía p. 567-575, índice p. 579-591
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