Leche y productos lacteos J. W. G. Porter; traducción José Luis Beltran Escalada

Por: Tipo de material: TextoTextoEspaña Acribia 1981Edición: Tercera edDescripción: 88 páginas ilustraciones 21 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 8420004677
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 637.1 POR 1981
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Traducción de: Milk and dairy foods

Incluye: Bibliografía e índice

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