Ciencia de la leche principios de técnica lechera Charles Alais; tr. Antonio Lacasa Godina
Tipo de material:
TextoEspaña Reverté 1985Descripción: x, 873 p. il. 21 cmISBN: - 8429118152
- 637.1 ALA 2003
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | Fac. Cs. Agricolas | Acervo General | 637.1 ALA 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | CA011228 | |
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 637.1 ALA 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ014151 | |
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 637.1 ALA 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ014332 | |
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 637.1 ALA 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 3 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ015829 |
Traducción de: Science du lait. Principes des techniques laitieres
reimp. 2003
Incluye: Bibliografía p. [843]-855, índice p. [857]-873
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