Nutrición en la salud y enfermedad edición Maurice E. Shils [y otros]; traducción Martha Elena Araiza Martínez
Tipo de material:
TextoMéxico McGraw Hill Interamericana 2002Descripción: 2 volúmenes ilustraciones 29 cmISBN: - 9701032055
- 613.2 NUT 2002
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Traducción de: Modern nutrition in health and diseases
Incluye: Bibliografía e índice
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