Engineering and food fot the 21 century ed. Jorge Welti-Chanes, Gustavo V. Barbosa; José Miguel Aguilera
Tipo de material: TextoEUA CRC 2002Descripción: 1068 p. il. 24 cmISBN:- 1566769639
- 664 ENG 2002
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664 ENG 2002 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028334 |
Incluye: Bibliografía, índice p. 1057-1068
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