Elaboración de vinos seguridad calidad métodos, introducción al HACCP y al control de los defectos Critt Hyginov; traducción Concepción Vecino Soto
Tipo de material:
TextoProductor: España Acribia fecha probable 2000Descripción: 99 páginas 24 cmTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 8420009288
- 663.2 HYG 2000
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | FAC. Agrotecnologicas | Acervo General | 663.2 HYG 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | AG006711 | |
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Incluye: Bibliografía e índice
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