Food analysis Ed. S. Suzanne Nielsen
Tipo de material: TextoUSA Aspen Publishers 1998Edición: 2aDescripción: xi, 630 p ils 28 cmISBN:- 083421203X
- 664.07 FOO
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.07 FOO 1998 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028546 |
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Incluye: Bibliografía, indice p. 613-630
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