Elaboración casera de carne y embutidos Eberhard Schiffner, Klaus Oppel, Dietrich Lortzing
Tipo de material: TextoEspaña Acribia 1996Descripción: x, 291 p. il. 24 cmISBN:- 8420008044
- 641.49 SCH [1996]
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Traducción de: Fleisch-und wurstwaren-hausgemacht
Incluye: Bibliografía p. 281
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