Variables críticas en la línea del sacrificio y su efecto sobre la calidad de la carne de cerdo en un rastro de la región del bajío José Guadalupe Gamboa Alvarado; asesor: Alma Delia Alarcón Rojo
Tipo de material:
TextoMéxico José Guadalupe Gamboa Alvarado 2000Descripción: xvii, 75 h. 28 cmTema(s): Clasificación CDD: - T GAM 2000
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Tesis | T GAM 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 7 Dias Externo | FZ012619 | |
| Libro | Fac. Zoot y Ecología | Tesis | T GAM 2000 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 7 Dias Externo | FZ012620 |
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Tesis (maestría), Universidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Zootecnia
Incluye: Bibliografía h. 68-75
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