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Los alimentos y sus nutrientes tablas de valor nutritivo de los alimentos Miriam Muñoz de Chávez [y otros]

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoMéxico Mc Graw Hill Interamericana 2002Descripción: 203 páginas ilustraciones 22 cm. disco compacto 12 cmISBN:

9701032780

Tema(s):

Alimentos -- valor nutricional

Clasificación CDD:

641.3 ALI 2002

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