Guia de aditivos Christopher C. Hugher; tr. Emilia Sevilla
Tipo de material: TextoEspaña Acribia 1994Descripción: 190 pISBN:- 84-200-0774-9
- 664.06 HUG 94
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.06 HUG 94 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028508 |
Navegando Des. de Ingeniería estanterías, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
664.02853 DOM 60 Congelacion de alimentos | 664.0286 MOH S/F El curado | 664.06 FOO 1996 Food antioxidants technological, toxicological, and health perspectives | 664.06 HUG 94 Guia de aditivos | 664.06 NAT 2000 Natural Food colorants science and technology | 664.06 NAT 2000 Natural Food colorants science and technology | 664.06 SUL 1994 Sulfur compounds in foods |
BIBLIOTECA: UACH-FCQ
No hay comentarios en este titulo.