Elementos de tecnología de alimentos Norman N. Desrosier; tr. Cristina Sangines de Salinas
Tipo de material:
TextoMéxico Compañía Editorial Continental 1986Descripción: 783 pISBN: - 9682603854
- 664 DES 1986
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664 DES 1986 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 2 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028326 |
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