Microbiologia de los alimentos y sus procesos de elaboracion John T. Nickerson; Anthony J. Siskey
Tipo de material:
TextoEspaña Acribia 1973Descripción: ix; 278 pTema(s): Clasificación CDD: - 576.163 NIC 73
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| Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 576.163 NIC 73 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI025753 |
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