Cereals a renewable resource Y. Pomeranz, Lars Munck
Tipo de material: TextoUSA American Association of Cereal Chemists 1981Descripción: 728 pISBN:- 0913250228
- 664.7 POM 1981
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro | Des. de Ingeniería | Acervo General | 664.7 POM 1981 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FI028680 |
Navegando Des. de Ingeniería estanterías, Colección: Acervo General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
664.539 PHY 1995 Physico-chemical aspect of food processing | 664.7 BEN 1969 Fabricación de pan | 664.7 HOS 91 Principios de ciencia y tecnologia de los cereales | 664.7 POM 1981 Cereals a renewable resource | 664.7 SCA 1981 Cereales | 664.7 SER 2001 Química, almacenamiento e industrialización de los cereales | 664.72 WAT 1987 Corn: Chemistry and technology |
No hay comentarios en este titulo.