Sensory and selected nutritive properties of corn-substituted tortillas Alejandro Manuel Feria Morales
Tipo de material: TextoCaliforniaEUA Alejandro Manuel Feria Morales 1983Descripción: xii, 172 p.; 28 cmTema(s): Clasificación CDD:- T FER 1983
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Fac. Zoot y Ecología | Tesis | T FER 1983 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 7 Dias Externo | FZ017000 |
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Master of Science, Tesis Maestría, University of California Davis
FACULTAD DE ZOOTECNIA
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