Food concepts and products just-in-time development Howard R. Moskowitz

Por: Tipo de material: TextoTextoEstados Unidos Food & Nutrition Press 1994Tipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 091767832X
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664 MOS 1994
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Libro Fac. Zoot y Ecología Acervo General 664 MOS 1994 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo FZ010723

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