Food biopreservatives of microbial origin edición Bibek Ray, Mark Daeschel

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEstados Unidos CRC Press 1992ISBN:
  • 0849349435
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.0287 FOO 1992
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Libro Fac. Zoot y Ecología Acervo General 664.028 7 FOO 1992 (Navegar estantería(Abre debajo)) ej. 1 Disponible 3 Dias Externo FZ010527

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