Safety and quality in food DSA
Tipo de material: Texto Elsevier 1984Descripción: xi, 258 páginas 25 cmTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 0444424091
- 664 PRO 1984
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro | Fac. Zoot y Ecología | Acervo General | 664 PRO 1984 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 3 Dias Externo | FZ010230 |
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664 MUL Nutrición y ciencia de los alimentos | 664 PEN 1990 Experimental food science | 664 POT 1978 La ciencia de los alimentos | 664 PRO 1984 Safety and quality in food | 664 RAN 1993 Manual de industrias de los alimentos | 664 REU 1987 Aseptic packaging of food | 664 ROB 1981 Sanidad alimentaria |
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