Sensory properties of foods ed. G.G. Birch
Tipo de material:
TextoLondon Applied Science Publishers 1977Descripción: 326 p. / 23 cmISBN: - 0853347441
- 664.07 SEN 1977
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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FACULTAD DE ZOOTECNIA
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