Preelaboración y conservación de los alimentos (Registro nro. 245772)

Detalles MARC
000 -Encabezamiento
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001 - Número de Control
control field 000146071
005 - Fecha de Ultima Modificación
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008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General
fixed length control field 200825s2016 sp ado fr 001 0 spa d
020 ## - ISBN
ISBN 9788428338127
040 ## - Origen de la Catalogación
Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra Mx-ChUA
Idioma en que se cataloga spa
Convenciones de la Descripción rda
082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey
No. de Clasificación 664.028
No. del Item/cutter ARM 2016
100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal
Nombre Personal Armendáriz Sanz, José Luis
Término de relación autor
245 10 - Título propiamente dicho
Título Preelaboración y conservación de los alimentos
Mención de responsabilidad José Luis Armendáriz Sanz
250 ## - Mención de Edición
Mención de Edición Segunda edición
264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación España
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante Paraninfo
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos 2016
300 ## - Descripción Física
Extensión x, 284 páginas
Otros detalles físicos ilustraciones
Dimensiones 24 cm.
336 ## - Tipo de Contenido
Término del tipo de contenido texto
Código del tipo de contenido txt
Fuente rdacontent
337 ## - Tipos de Medios
Término del tipo de medio no mediado
Código de tipo de medio n
Fuente rdamedia
338 ## - Tipo de soporte
Términos de soporte volumen
Código de tipo de soporte nc
Fuente rdacarrier
490 1# - Mención de Serie
Mención de Serie Hostelería y Turismo. Cocina y Gastronomía
500 ## - Nota General
Nota General Incluye: Índice
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Alimentos
Subdivisión general conservación
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Alimentos
Subdivisión general procesamiento
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos
Tópico o nombre Geográfico Gastronomía
830 #0 - ASIENTO SECUNDARIO DE SERIE--TITULO UNIFORME
Título uniforme Hostelería y Turismo. Cocina y Gastronomía
905 ## - Tipo de colección
a Libros
944 ## - ETIQUETA ALEPH
Información Aleph GLOBAL
950 ## - ETIQUETA ALEPH
-- 20200825
950 ## - ETIQUETA ALEPH
-- 20200825
950 ## - ETIQUETA ALEPH
-- 20200827
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-- 20220217
950 ## - ETIQUETA ALEPH
-- 20220223
950 ## - ETIQUETA ALEPH
-- 20230914
Existencias
Material oculto del Opac Material perdido Material dañado Material No para préstamo Colección Sede donde se ingresó el material Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia Fecha de Adquisición o compra Préstamos Koha (veces que fue prestado) Clasificación Número de inventario (Código de barras) Última vez visto (Koha) Número de copia Fecha del precio de reemplazo Tipo de Material Nota pública
        Acervo General Biblioteca Central Parral Biblioteca Central Parral 01/09/2021   664.028 ARM 2016 BP013109 01/07/2024 ej. 2 19/05/2024 Libro 3 Dias Externo
        Reserva Biblioteca Central Parral Biblioteca Central Parral 01/09/2021   664.028 ARM 2016 BP013108 01/07/2024 ej. 1 19/05/2024 Libro Interno Prest. Interno
        Acervo General Des. de Salud Des. de Salud 25/08/2020   664.028 ARM 2016 DS021810 27/06/2024 ej. 1 19/05/2024 Libro 3 Dias Externo
        Acervo General Des. de Salud Des. de Salud 25/01/2021   664.028 ARM 2016 DS021976 27/06/2024 ej. 2 19/05/2024 Libro 3 Dias Externo
        Acervo General Des. de Salud Des. de Salud 25/01/2021   664.028 ARM 2016 DS021977 27/06/2024 ej. 3 19/05/2024 Libro 3 Dias Externo
        Acervo General Des. de Salud Des. de Salud 25/01/2021   664.028 ARM 2016 DS021978 27/06/2024 ej. 4 19/05/2024 Libro 3 Dias Externo
        Acervo General Des. de Salud Des. de Salud 25/01/2021   664.028 ARM 2016 DS021979 27/06/2024 ej. 5 19/05/2024 Libro 3 Dias Externo
        Acervo General Des. de Salud Des. de Salud 25/01/2021   664.028 ARM 2016 DS021980 27/06/2024 ej. 6 19/05/2024 Libro 3 Dias Externo
        Acervo General Des. de Salud Des. de Salud 25/01/2021   664.028 ARM 2016 DS021981 27/06/2024 ej. 7 19/05/2024 Libro 3 Dias Externo
        Acervo General Des. de Salud Des. de Salud 25/01/2021   664.028 ARM 2016 DS021982 27/06/2024 ej. 8 19/05/2024 Libro 3 Dias Externo
        Acervo General Des. de Salud Des. de Salud 25/01/2021   664.028 ARM 2016 DS021983 27/06/2024 ej. 9 19/05/2024 Libro 3 Dias Externo
        Acervo General Des. de Salud Des. de Salud 25/01/2021   664.028 ARM 2016 DS021984 27/06/2024 ej. 10 19/05/2024 Libro 3 Dias Externo
        Acervo General Des. de Salud Des. de Salud 10/06/2021   664.028 ARM 2016 DS022338 27/06/2024 ej. 11 19/05/2024 Libro 3 Dias Externo
        Acervo General Des. de Salud Des. de Salud 26/07/2021   664.028 ARM 2016 DS022502 27/06/2024 ej. 12 19/05/2024 Libro 3 Dias Externo
        Acervo General Des. de Salud Des. de Salud 11/11/2022   664.028 ARM 2016 DS023412 27/06/2024 ej. 13 19/05/2024 Libro 3 Dias Externo

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