Inocuidad alimentaria (Registro nro. 213821)
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| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 00918nam a2200277uar4500 |
| 001 - Número de Control | |
| control field | 000114120 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20240519153357.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
| fixed length control field | 100413s2008 mx fr 000 0 spa d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 9789689304333 |
| 082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| No. de Clasificación | 664.028 |
| No. del Item/cutter | INO 2008 |
| 245 00 - Título propiamente dicho | |
| Título | Inocuidad alimentaria |
| Mención de responsabilidad | Juan Antonio Leos Rodríguez...[et a.l] |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | México |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | Universidad Juárez del Estado de Durango |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 2008 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | vi, 153 p. |
| Dimensiones | 28 cm. |
| 504 ## - Nota de Bibliografía, etc. | |
| Nota de Bibliografía, etc. | Incluye: Bibliografía p. 135-153 |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Conservación de alimentos |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Microbiología de alimentos |
| 700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Leos Rodríguez, Juan Antonio |
| 700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Salazar Sosa, Enrique |
| 700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Fortis Hernández, Manuel |
| 700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | López Martínez, José Dimas |
| 905 ## - Tipo de colección | |
| a | libros |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20100413 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20111027 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20230914 |
| Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Colección | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | FAC. Agrotecnologicas | FAC. Agrotecnologicas | 13/04/2010 | 664.028 INO 2008 | AG010104 | 08/11/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo |
