Reducing salt in foods (Registro nro. 211027)
[ vista simple ]
| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 00882nam a2200265uar4500 |
| 001 - Número de Control | |
| control field | 000111326 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20240519153312.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
| fixed length control field | 090827s2007 xxu fr 001 0 eng d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 9781845690182 |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 1845690184 |
| 082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| No. de Clasificación | 613.285 |
| No. del Item/cutter | RED 2007 |
| 245 00 - Título propiamente dicho | |
| Título | Reducing salt in foods |
| Resto del Título | practical strategies |
| Mención de responsabilidad | ed. David Kilcast, Fiona Angus |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | EUA |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | Woodhead Publishing Limited |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 2007 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | xvi, 383 p. |
| Dimensiones | 24 cm. |
| 440 #0 - Mención de Serie - Título | |
| Título | Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition |
| 504 ## - Nota de Bibliografía, etc. | |
| Nota de Bibliografía, etc. | Incluye: Bibliografías, índice p. [369]-383 |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Nutrición |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Alimentos |
| Subdivisión general | reducción de sal |
| 700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Kilcast, David (ed.) |
| 905 ## - Tipo de colección | |
| a | libros |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20090827 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20111027 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20230914 |
| Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Colección | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Fac. Zoot y Ecología | Fac. Zoot y Ecología | 27/08/2009 | 613.285 RED 2007 | FZ015752 | 01/08/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo |
