Congelación y calidad de la carne (Registro nro. 206923)
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000 -Encabezamiento | |
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fixed length control field | 00818nam a2200253uar4500 |
001 - Número de Control | |
control field | 000107222 |
005 - Fecha de Ultima Modificación | |
control field | 20240519153202.0 |
008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
fixed length control field | 081024q2003 sp a fr 001 0 spa d |
020 ## - ISBN | |
ISBN | 8420010162 |
082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
No. de Clasificación | 664.902 852 |
No. del Item/cutter | GEN 2003 |
100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal | |
Nombre Personal | Genot, Claude |
245 10 - Título propiamente dicho | |
Título | Congelación y calidad de la carne |
Mención de responsabilidad | Claude Genot; tr. Djamal Djenane |
264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | España |
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | Acribia |
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 2003 |
300 ## - Descripción Física | |
Extensión | 104 p. |
Otros detalles físicos | il. |
Dimensiones | 24 cm. |
500 ## - Nota General | |
Nota General | Traducción de: Congélation et qualité de la viande |
504 ## - Nota de Bibliografía, etc. | |
Nota de Bibliografía, etc. | Incluye: Bibliografía p. 81-95, índice p. 97-104 |
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
Tópico o nombre Geográfico | Carne |
Subdivisión general | conservación |
650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
Tópico o nombre Geográfico | Refrigeración |
905 ## - Tipo de colección | |
a | libros |
950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
-- | 20081024 |
950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
-- | 20111027 |
950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
-- | 20230914 |
Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Colección | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material | Nota pública |
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Acervo General | Fac. Zoot y Ecología | Fac. Zoot y Ecología | 24/10/2008 | 664.902 852 GEN 2003 | FZ015148 | 13/09/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | |||||
Acervo General | Fac. Zoot y Ecología | Fac. Zoot y Ecología | 24/08/2009 | 664.902 852 GEN 2003 | FZ015723 | 01/08/2024 | ej. 2 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo |