Química de los alimentos (Registro nro. 169516)
[ vista simple ]
| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 01612nam a2200445uib4500 |
| 001 - Número de Control | |
| control field | 000069813 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20240519150855.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
| fixed length control field | 021001s1999 mx a fr 001 0 spa d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 9684441525 |
| 040 ## - Origen de la Catalogación | |
| Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra | Mx-ChUA |
| Idioma en que se cataloga | spa |
| Convenciones de la Descripción | rda |
| 082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| No. de Clasificación | 664.07 |
| No. del Item/cutter | BAD 1999 |
| 100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Badui Dergal, Salvador |
| Término de relación | autor |
| 245 10 - Título propiamente dicho | |
| Título | Química de los alimentos |
| Mención de responsabilidad | Salvador Badui Dergal; colaboración Héctor Bourges Rodríguez, Antonio Anzaldúa Morales |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | México |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | Addison Wesley Longman |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 1999 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | 648 páginas |
| Otros detalles físicos | ilustraciones |
| Dimensiones | 23 cm. |
| 336 ## - Tipo de Contenido | |
| Término del tipo de contenido | texto |
| Código del tipo de contenido | txt |
| Fuente | rdacontent |
| 337 ## - Tipos de Medios | |
| Término del tipo de medio | no mediado |
| Código de tipo de medio | n |
| Fuente | rdamedia |
| 338 ## - Tipo de soporte | |
| Términos de soporte | volumen |
| Código de tipo de soporte | nc |
| Fuente | rdacarrier |
| 504 ## - Nota de Bibliografía, etc. | |
| Nota de Bibliografía, etc. | Incluye: Bibliografías e índice |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Química de los alimentos |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Nutrición |
| 905 ## - Tipo de colección | |
| a | Libros |
| 944 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| Información Aleph | GLOBAL |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20011002 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
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| -- | 20210312 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20230914 |
| Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Colección | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Número de Inventario | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 13/02/2002 | 664.07 BAD 1999 | BC002524 | 03/07/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | ||||||
| Acervo General | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 13/02/2002 | 664.07 BAD 1999 | BC002525 | 03/07/2024 | ej. 2 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | ||||||
| Acervo General | Des. de Ingeniería | Des. de Ingeniería | 09/08/2005 | 664.07 BAD 1999 | FI028525 | 05/07/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | ||||||
| Acervo General | Des. de Ingeniería | Des. de Ingeniería | 15/09/2005 | 664.07 BAD 1999 | FI028527 | 05/07/2024 | ej. 3 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | ||||||
| Acervo General | Des. de Ingeniería | Des. de Ingeniería | 08/09/2006 | 664.07 BAD 1999 | FI028529 | 05/07/2024 | ej. 5 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | ||||||
| Acervo General | Des. de Ingeniería | Des. de Ingeniería | 09/09/2010 | 664.07 BAD 1999 | FI033568 | 05/07/2024 | ej. 6 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | ||||||
| Acervo General | Des. de Salud | Des. de Salud | 02/10/2001 | 664.07 BAD 1999 | DS008303 | 27/06/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | ||||||
| Acervo General | Des. de Salud | Des. de Salud | 02/10/2001 | 664.07 BAD 1999 | DS008304 | 27/06/2024 | ej. 2 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | ||||||
| Acervo General | Des. de Salud | Des. de Salud | 04/02/2002 | 664.07 BAD 1999 | DS008305 | 27/06/2024 | ej. 3 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | ||||||
| Acervo General | Des. de Salud | Des. de Salud | 09/01/2004 | 664.07 BAD 1999 | DS008306 | 27/06/2024 | ej. 4 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | ||||||
| Acervo General | Des. de Salud | Des. de Salud | 21/05/2008 | 664.07 BAD 1999 | DS008307 | 27/06/2024 | ej. 5 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | ||||||
| Acervo General | FAC. Agrotecnologicas | FAC. Agrotecnologicas | 02/05/2002 | FI003575 | 664.07 BAD 1999 | AG005535 | 19/05/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | |||||
| Acervo General | FAC. Agrotecnologicas | FAC. Agrotecnologicas | 03/12/2007 | FI003575 | 664.07 BAD 1999 | AG008810 | 19/05/2024 | ej. 2 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo |
