Manual de salchichonería (Registro nro. 164481)
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| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 01077nam a2200325uar4500 |
| 001 - Número de Control | |
| control field | 000064774 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20240519150740.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
| fixed length control field | 280900s1992 mx a fr 000 0 spa d |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 9682445531 |
| 082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| No. de Clasificación | 664.900 202 |
| No. del Item/cutter | MAN 1992 |
| 245 00 - Título propiamente dicho | |
| Título | Manual de salchichonería |
| Resto del Título | una guía paso a paso |
| Mención de responsabilidad | coord. Luis Lesur |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | México |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | Trillas |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 1992 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | 143 p. |
| Otros detalles físicos | il. |
| Dimensiones | 27 cm |
| 440 #0 - Mención de Serie - Título | |
| Título | Cómo hacer bien y fácilmente |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Carne de cerdo |
| Subdivisión general | industria y comercio |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Salchichas |
| 700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Lesur, Luis (coord.) |
| 905 ## - Tipo de colección | |
| a | Libros |
| 944 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| Información Aleph | GLOBAL |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20000928 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20010305 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20021023 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20050805 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20050805 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20060109 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20070426 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20111027 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20230914 |
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