La ciencia aplicada al estudio de los alimentos (Registro nro. 158858)
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| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 01387nam a2200397uib4500 |
| 001 - Número de Control | |
| control field | 000059150 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20240519150645.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
| fixed length control field | 991125s1993 mx fr 000 0 spa u |
| 020 ## - ISBN | |
| ISBN | 9681324749 |
| 040 ## - Origen de la Catalogación | |
| Agencia/entidad que catalogó originalmente la obra | Mx-ChUA |
| Idioma en que se cataloga | spa |
| Convenciones de la Descripción | rda |
| 082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| No. de Clasificación | 641.1 |
| No. del Item/cutter | BRO 1993 |
| 100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Brownsell, V.L. |
| Término de relación | autor |
| 245 13 - Título propiamente dicho | |
| Título | La ciencia aplicada al estudio de los alimentos |
| Mención de responsabilidad | V.L. Brownsell, C.J. Griffith; traducción Maria Angelica Santana |
| 264 #1 - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | México |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | Diana |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 1993 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | 389 páginas |
| Dimensiones | 23 cm. |
| 336 ## - Tipo de Contenido | |
| Término del tipo de contenido | texto |
| Código del tipo de contenido | txt |
| Fuente | rdacontent |
| 337 ## - Tipos de Medios | |
| Término del tipo de medio | no mediado |
| Código de tipo de medio | n |
| Fuente | rdamedia |
| 338 ## - Tipo de soporte | |
| Términos de soporte | volumen |
| Código de tipo de soporte | nc |
| Fuente | rdacarrier |
| 500 ## - Nota General | |
| Nota General | Traducción de: Applied science for foods studies |
| 650 14 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Química de los alimentos |
| 650 24 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Higiene en los alimentos |
| 650 24 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Dieta |
| Subdivisión general | nutrición |
| -- | vitaminas |
| 650 24 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Enfermedades transmitidas por los alimentos |
| 700 1# - Entradas Secundarias - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Griffith, C.J. |
| Término de relación | autor |
| 905 ## - Tipo de colección | |
| a | Libros |
| 944 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| Información Aleph | GLOBAL |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20000814 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20001206 |
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| -- | 20021023 |
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| -- | 20111027 |
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| -- | 20210318 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20230914 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20240126 |
| Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Colección | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Número de Inventario | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Des. de Salud | Des. de Salud | 22/09/2000 | FE003225 | 641.1 BRO 1993 | DS007574 | 27/06/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | |||||
| Acervo General | Des. de Salud | Des. de Salud | 22/09/2000 | 641.1 BRO 1993 | DS007576 | 27/06/2024 | ej. 3 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | ||||||
| Acervo General | Des. de Salud | Des. de Salud | 22/09/2000 | 641.1 BRO 1993 | DS007577 | 27/06/2024 | ej. 2 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | ||||||
| Acervo General | Des. de Salud | Des. de Salud | 10/10/2012 | 641.1 BRO 1993 | DS015074 | 27/06/2024 | ej. 5 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo | ||||||
| Acervo General | Des. de Salud | Des. de Salud | 05/06/2000 | 641.1 BRO 1993 | DS007573 | 27/06/2024 | ej. 4 | 19/05/2024 | Libro | 3 Dias Externo |
