Influencia del pH sobre el empardeamiento del jugo de limón (Registro nro. 138557)
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| 000 -Encabezamiento | |
|---|---|
| fixed length control field | 01217nam a2200313uab4500 |
| 001 - Número de Control | |
| control field | 000038849 |
| 005 - Fecha de Ultima Modificación | |
| control field | 20240519145302.0 |
| 008 - Elementos de Fongitud Fija--Información General | |
| fixed length control field | 991125s1970 mx ad f 000 0 spa d |
| 082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey | |
| No. de Clasificación | T |
| No. del Item/cutter | QUI 1970 |
| 100 1# - Entrada Principal - Nombre Personal | |
| Nombre Personal | Quiñonez Fernández, Silvia Margarita |
| 245 10 - Título propiamente dicho | |
| Título | Influencia del pH sobre el empardeamiento del jugo de limón |
| Mención de responsabilidad | Silvia Margarita Quiñonez Fernández; asesoría Guillermo Hernández Ángeles |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Aviso de Derechos de Autor | |
| Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación | México |
| Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante | Silvia Margarita Quiñonez Fernández |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o aviso de derechos | 1970 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | 37 Hojas |
| Otros detalles físicos | ilustraciones |
| Dimensiones | 28 cm. |
| 502 ## - | |
| -- | Tesis (Técnico Químico Bromatólogo). Universidad Autónoma de Chihuahua |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Empardeamiento |
| Subdivisión general | jugo de limón |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | Jugo de limón |
| 650 #4 - Entradas Secundarias - Términos temáticos | |
| Tópico o nombre Geográfico | pH |
| Subdivisión general | empardeamiento |
| -- | jugo de limón |
| 905 ## - Tipo de colección | |
| a | Tesis |
| 944 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| Información Aleph | GLOBAL |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20000814 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20021023 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20060109 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20111027 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20180307 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20180307 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20180313 |
| 950 ## - ETIQUETA ALEPH | |
| -- | 20230914 |
| Material oculto del Opac | Material perdido | Material dañado | Material No para préstamo | Colección | Sede donde se ingresó el material | Sede a donde pertenece el ejemplar/Copia | Fecha de Adquisición o compra | Número de Inventario | Préstamos Koha (veces que fue prestado) | Clasificación | Número de inventario (Código de barras) | Última vez visto (Koha) | Número de copia | Fecha del precio de reemplazo | Tipo de Material | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | FAC. Agrotecnologicas | FAC. Agrotecnologicas | 05/06/2000 | AGH00009 | T QUI 1970 | AG000009 | 19/05/2024 | ej. 1 | 19/05/2024 | Libro Tesis | Prest. Interno |
