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Prieto Gutiérrez, Dulce Mariana

Análisis de la calidad, compuestos fenólicos y potencial antioxidante del orégano (lippia graveolens): aceite esencial y subproductos / Dulce Mariana Prieto Gutiérrez; dirección María Antonia Flores Córdova; codirección Laura Catalina Soto Armenta; asesoría Nora Aideé Salas Salazar, María Janeth Rodríguez Roque, Mayra Cristina Soto Caballero - 51 páginas : ilustraciones ; 28.5 cm

Tesis

Incluye: Bibliografía e índice

Subjects--Topical Terms:
Horticultura--compuestos fenólicos
Horticultura--potencial antioxidante
Horticultura--lippia graveolens

Dewey Class. No.: T / PRI 2025