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Calderón Jurado, Marisela

Composición proximal, concentración nutricional y compuestos bioactivos en flores de durazno y manzano / Marisela Calderón Jurado; dirección Damaris Leopoldina Ojeda Barrios, Irán Alia Tejacal; asesoría externa Porfirio Juárez López; asesoría Ofelia Adriana Hernández Rodríguez, Óscar Cruz Álvarez, Rafael Ángel Parra Quezada - xiv, 90 páginas : ilustraciones ; 28 cm

Tesis

Incluye: Bibliografía e índice

Subjects--Topical Terms:
Hortofruticultura
Sistema de producción hortofrutícola --fisiología de frutales
Manzano--nutrición frutal
Durazco--nutrición frutal

Dewey Class. No.: T / CAL 2024