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Aranda de la Rosa, Jesús Noé

Evaluación del índice glucémico en ratones tratados con isomaltulosa recombinante Evaluación del índice glucémico en ratas tratadas con isomaltulosa de origen recombinante Jesús Noé Aranda de la Rosa; dirección Quintín Rascón Cruz; asesoría María Lourdes Ballina Casarrubias [y otros 3] - vii, 53 hojas ilustraciones 28 cm.

Tesis

Incluye: Bibliografía

Subjects--Topical Terms:
Biotecnología
Análisis de la isomaltulosa

Dewey Class. No.: T / ARA 2023