Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Sánchez Chávez, Dayany Emireth

Compuestos bioactivos, actividad antioxidante y volátiles en frijol pinto Centauro biofortificado con zinc Dayany Emireth Sánchez Chávez; dirección María Antonia Flores Córdova, Esteban Sánchez Chávez; asesoría Nora Aideé Salas Salazar, Juan Manuel Soto Parra - x, 50 hojas ilustraciones 29 cm.

Tesis

Incluye: Bibliografía

Subjects--Topical Terms:
Horticultura
Frijol pinto Centauro--nutrición--calidad--fertilización--compuestos bioactivos
Fisiología y nutrición vegetal

Dewey Class. No.: T / SAN 2019