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Espinoza Pérez, César Eduardo

Impacto del subproducto CaCOз en respuesta a la calidad, capacidad antioxidante, contenido fenólico y volátiles de tomate César Eduardo Espinoza Pérez; dirección María Antonia Flores Córdoba; asesoría Juan Manuel Soto Parra, Nora Aideé Salas Salazar, Óscar Cruz Álvarez - v, 62 hojas ilustraciones 29 cm.

Tesis

Incluye: Bibliografía

Subjects--Topical Terms:
Horticultura
Nutrición vegetal--poscosecha
Horticultura--tomates

Dewey Class. No.: T / ESP 2020