Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Reaza Villalobos, Nohemi Elizabeth

Caracterización de las bacterias involucradas en diferentes etapas de la producción de sotol Nohemi Elizabeth Reaza Villalobos; Francisco Javier Zavala Díaz de la Serna - 85 hojas ilustraciones 28 cm.

Tesis

Incluye: Bibliografía

Subjects--Topical Terms:
Bacteriología
Sotol--producción

Dewey Class. No.: T / REA 2020