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Aislamiento e identificación de un hongo endófito del fruto de Chagalapoli (Ardisia compressa) y su relación en la composición química

Alarcón Sáenz, María Eugenia

Aislamiento e identificación de un hongo endófito del fruto de Chagalapoli (Ardisia compressa) y su relación en la composición química María Eugenia Alarcón Sáenz; dirección León Raúl Hernández Ochoa - xi, 69 hojas ilustraciones 28 cm. disco compacto 12 cm.

Tesis

Incluye: Bibliografía

Subjects--Topical Terms:
Tecnología de alimentos

Dewey Class. No.: T / ALA 2018

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