Determinación de compuestos volátiles y capacidad antioxidante en frambuesa fresca y procesada
Armendáriz Ledezma, Martín Roberto
Determinación de compuestos volátiles y capacidad antioxidante en frambuesa fresca y procesada Martín Roberto Armendáriz Ledezma - 32 hojas ilustraciones 28 cm.
Tesis
Incluye: Bibliografía
Nutrición
Producción
Horticultura
T / ARM 2018
Determinación de compuestos volátiles y capacidad antioxidante en frambuesa fresca y procesada Martín Roberto Armendáriz Ledezma - 32 hojas ilustraciones 28 cm.
Tesis
Incluye: Bibliografía
Nutrición
Producción
Horticultura
T / ARM 2018