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Manual de sacrificio e industrialización del cerdo

Quijano Guerrero, Humberto

Manual de sacrificio e industrialización del cerdo Humberto Quijano Guerrero - 2a - 45 páginas ilustraciones 23 cm.

Incluye: Bibliografía

ISBN: 9789682478765

Subjects--Topical Terms:
Carne de cerdo--industria
Cerdos

Dewey Class. No.: 664.902 / QUI 2007

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