Diseño de una planta piloto para procesamiento cárnico en la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales estudios de caso

Gómez Alemán, Yanina Elizabeth

Diseño de una planta piloto para procesamiento cárnico en la Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales estudios de caso Yanira Elizabeth Gómez Alemán; director José Eduardo Magaña Magaña - 102 hojas ilustraciones 29 cm.

Tesis (Maestría) Universdidad Autónoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Agrícolas y Forestales. 2014


Administración--agronegocios
Productos cárnicos--procesamiento

T / GOM 2014

Universidad Autónoma de Chihuahua

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Chihuahua, Chih. México