Aplicación de levaduras en la producción de un extracto enzimático con actividad tanasa

Angel Lerma, Lidia Esmeralda

Aplicación de levaduras en la producción de un extracto enzimático con actividad tanasa Lidia Esmeralda Angel Lerma - xi, 67 h. il. 28 cm. disco compacto 4 3/4 plg.

Tesis (Maestría), Universidad Autómoma de Chihuahua, Facultad de Ciencias Químicas

Incluye: Bibliografía h. 53-66


Enzimas
Biotecnología

T / ANG 2015

Universidad Autónoma de Chihuahua

C. Escorza 900, Col. Centro 31000

Tel. +52 (614) 439 1500

Chihuahua, Chih. México