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Bustillos Núñez, Gabriela

Análisis de la transformación y mercado del membrillo y sus productos derivados Gabriela Bustillos Núñez; asesoría Julio César López Díaz - 77 hojas ilustraciones 28 cm.

Tesis

Incluye: Bibliografía

Subjects--Topical Terms:
Biotecnología

Dewey Class. No.: T / BUS 2014